эфирное число растительного масла
Условная величина, характеризующая содержание в 1 г растительного масла связанных в виде триглицеридов жирных кислот, выраженная в миллиграммах едкого кали, необходимого для разрушения сложноэфирных связей и нейтрализации выделенных при этом жирных кислот.
[ГОСТ 18848-73]
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Растительное масло — Оливковое масло Растительные масла, растительные жиры жиры, извлекаемые из плодов, семян, корней и других частей растений … Википедия
Кондитерский жир — пищевой жир в основном растительного происхождения[1][2][3]. Однако некоторые виды кондитерского жира содержат китовый саломас, свиной и говяжий жир[4]. Содержание 1 Со … Википедия
Сибирский кедр — Молодые деревья в ботаническом саду … Википедия
Маргарин — Маргарин продукт на основе растительных и животных[1] жиров, воды, эмульгаторов с добавлением ароматизаторов. Маргарин, в качестве твёрдого кулинарного жира широко используется как ингредиент для приготовления многих блюд. С точки зрения… … Википедия
Косметическая химия — (от греч. κοςμητική – искусство украшать) это наука о строении и свойствах веществ, используемых в косметических целях, о способах получения косметических средств и о влиянии этих средств на кожу, волосы, ногти человека. Современная косметическая … Википедия
Ростов-на-Дону — У этого термина существуют и другие значения, см. Ростов (значения). Город Ростов на Дону Флаг Герб … Википедия
Ростов-На-Дону — Город Ростов на Дону Флаг Герб … Википедия
Ростов-на-дону — Город Ростов на Дону Флаг Герб … Википедия
Ростов на Дону — Город Ростов на Дону Флаг Герб … Википедия
Ростов на дону — Город Ростов на Дону Флаг Герб … Википедия
